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甜椒焗海鮮

甜椒焗海鮮

出處《快樂廚房雜誌第62期》・2,023 人看過

材料

  • 綜合海鮮100公克
  • 黃甜椒1/2個
  • 紅甜椒1/2個

調味料

  • 起司絲20公克
  • 動物性鮮奶油20CC

作法

  1. 綜合海鮮放入滾水中汆燙1分鐘,撈起,加入起司絲、動物性鮮奶油拌勻,
  2. 將作法1的食材填入甜椒內,放入烤箱以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至呈金黃色即可。

魚肉・主菜

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