鹹檸檬蒸鱸魚

材料

調味料

作法

1. 1鱸魚清理乾淨、魚身兩面各劃三刀；取一盤放上蔥段，再放上鱸魚，備用。
2. 2鹹檸檬切片，加入太白粉、水、所有調味料一起拌勻，淋在作法1的鱸魚上，放入蒸籠中，蒸約12分鐘後取出，撒上香菜即可。