芥末虱目魚肚

材料

作法

1. 1將虱目魚肚清洗瀝乾備用。
2. 2取鍋，加入水煮至滾沸，放入作法1的虱目魚肚和薑絲同煮至水再次滾沸即可。
3. 3並搭配沾醬一同食用。