烤秋刀魚(2)

材料

作法

1. 1秋刀魚洗淨瀝乾後對切成小段。
2. 2將作法1放至烤肉架上烤至表面微乾，塗上浦燒梅子醬繼續烘烤，每隔約1分鐘可再塗上一層醬汁，烤至魚肉熟透即可。