牛蒡魚片粥

材料

調味料

作法

1. 1白米洗淨，放入湯鍋中，加入3000cc水浸泡30分鐘。
2. 2牛蒡去皮，洗淨切片。
3. 3將作法1煮滾，再放入牛蒡，轉水火煮20分鐘。
4. 4最後放入魚片煮熟，加入所有調味料、薑絲、蔥絲煮滾即可。