泡菜蒸魚片

材料

調味料

作法

1. 1鯛魚切成小片狀；韓式泡菜切小丁；蔥切蔥花；辣椒與嫩薑都成碎狀，備用。
2. 2鯛魚放入盤中，再放上作法1其餘材料、調味料。
3. 3再將魚片放入蒸籠中，以大火蒸約12分鐘即可。