楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
鮮奶鮭魚燉飯

鮮奶鮭魚燉飯

出處《快樂廚房雜誌第26期》・9,268 人看過

材料

  • 鮭魚200公克
  • 洋蔥100公克
  • 胡蘿蔔50公克
  • 綠花椰菜50公克
  • 白飯1碗

調味料

  • 鮮奶300cc
  • 雞高湯200cc
  • 無鹽奶油1大匙
  • 胡椒粉1小匙
  • 鹽1/2大匙

作法

  1. 鮭魚切成厚約0.5公分的片狀;洋蔥洗淨切丁;胡蘿蔔洗淨切片;綠花椰菜洗淨後切成小株狀備用。
  2. 鍋中放入1大匙無鹽奶油,先將洋蔥丁爆香後,加入鮮奶、雞高湯及白飯以中火煮至滾沸時,放入鮭魚、胡蘿蔔片、綠花椰菜及其餘調味料以小火繼續煮5分鐘即可。

魚肉・主菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物