酸咖哩海鮮

材料

調味料

作法

1. 1西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；蕃茄切片備用。
2. 2熱2大匙油，用中火將蕃茄片與材料3一起炒香，再加入調味料1，炒至咖哩香味散出。
3. 3將材料4、調味料2、西芹段倒入作法2的鍋中，炒熟後盛盤。
4. 4最後再撒上少許香菜末即可。