
鮪魚乳酪三明治
出處《快樂廚房雜誌第33期》・5,289 人看過
材料
- 土司2片
- 鮪魚罐頭1/2罐
- 洋蔥丁1大匙
- 青椒丁1小匙
- 西芹丁1小匙
- 軟化奶油30g
- 美乃滋2大匙
- 原味優格1大匙
- 黑胡椒1/2茶匙
- 起司片1片
作法
- 1將鮪魚罐頭裡的鮪魚絞碎備用。
- 2將作法1的鮪魚及洋蔥丁、青椒丁、西芹丁攪拌混合備用。
- 3取另一碗,先將奶油以打蛋器攪散,加入美乃滋、原味優格、黑胡椒及作法1的鮪魚醬混合均勻,再放入冰箱冷藏10分鐘備用。
- 4吐司烤過後,切去硬邊,抹上適量作法3的鮪魚醬,再放入起司後,對半切即為一份三明治。
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