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鮪魚乳酪三明治

鮪魚乳酪三明治

出處《快樂廚房雜誌第33期》・5,289 人看過

材料

  • 土司2片
  • 鮪魚罐頭1/2罐
  • 洋蔥丁1大匙
  • 青椒丁1小匙
  • 西芹丁1小匙
  • 軟化奶油30g
  • 美乃滋2大匙
  • 原味優格1大匙
  • 黑胡椒1/2茶匙
  • 起司片1片

作法

  1. 將鮪魚罐頭裡的鮪魚絞碎備用。
  2. 將作法1的鮪魚及洋蔥丁、青椒丁、西芹丁攪拌混合備用。
  3. 取另一碗,先將奶油以打蛋器攪散,加入美乃滋、原味優格、黑胡椒及作法1的鮪魚醬混合均勻,再放入冰箱冷藏10分鐘備用。
  4. 吐司烤過後,切去硬邊,抹上適量作法3的鮪魚醬,再放入起司後,對半切即為一份三明治。

魚肉・主菜

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