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紅燒鮭魚

紅燒鮭魚

出處《日本火車便當》・6,452 人看過

材料

  • 鮭魚片120g
  • 低筋麵粉適量

紅燒魚醬汁

  • 味醂2大匙
  • 醬油1/2大匙
  • 酒2大匙

作法

  1. 將鮭魚片洗淨,瀝乾,沾上薄層低筋麵粉,放入鍋中煎至雙面上色後,紅燒醬汁倒入略收汁即可。

魚肉・主菜

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