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鹽漬鯖魚

鹽漬鯖魚

出處《日本火車便當》・10,779 人看過

酒水(酒15:水100)

材料

  • 鹽漬鯖魚1/2條
  • 酒水適量

作法

  1. 將市售鹽漬鯖魚用酒水洗淨、對切成塊。
  2. 將作法1處理好的鯖魚放入180℃烤箱烤熟(約15分鐘),至外表呈金黃酥脆狀即可。

小撇步

酒水(酒15:水100)

魚肉・主菜

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