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醬燒鱈魚

醬燒鱈魚

出處《快樂廚房雜誌第40期》・4,784 人看過

材料

  • 鱈魚1小片
  • 蔥1支
  • 薑1小塊

調味料

  • 素蠔油3/2大匙
  • 酒1大匙

作法

  1. 蔥與薑切絲備用。
  2. 鱈魚洗淨後淋上酒與素蠔油,舖上蔥絲與薑絲,用保鮮膜包好放入微波爐微波4分鐘即可。

魚肉・主菜

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