樹子清蒸吳郭魚

材料

調味料

作法

1. 1先將吳郭魚處理洗淨後，以廚房用紙巾吸乾表面水分備用。
2. 2蔥切成長絲狀，紅辣椒切成長絲狀備用。
3. 3將作法1處理好的吳郭魚放入蒸盤中，放上蔥絲、辣椒絲及所有調味料，以大火蒸15分鐘，即可起鍋。