義式醃漬蛤蜊

材料

調味料

作法

1. 1熱一平底鍋，倒入橄欖油，放入蒜頭碎、辣椒碎炒香，再放入蛤蜊、白酒、檸檬汁一起翻炒至水分吸乾備用。
2. 2於作法1鍋中加入九層塔碎、鹽和白胡椒粉一起炒勻盛盤即可。