楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
干貝佐青醬

干貝佐青醬

出處《快樂廚房雜誌第62期》・5,432 人看過

材料

  • 鮮干貝120公克
  • 羅勒葉10公克
  • 蒜仁5公克
  • 松子5公克

調味料

  • 橄欖油3大匙
  • 黑胡椒1/6茶匙
  • 鹽1/8茶匙

作法

  1. 鮮干貝切片備用。
  2. 熱鍋放入1大匙橄欖油,將鮮干貝以小火煎熟後裝盤。
  3. 將羅勒葉、蒜仁、松子、黑胡椒及鹽用果汁機打成青醬,淋至作法2煎好的的干貝上即可。

貝類・開胃前菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物