南洋辣味海鮮口袋餅
出處《經典漢堡好吃秘密》・5,286 人看過
材料
- 草蝦仁8隻
- 魚片50公克
- 墨魚丁20公克
- 洋蔥絲10公克
- 豆芽菜10公克
- 紫洋蔥圈2片
- 廣東美生菜3片
- 紅蘿蔔口袋餅1個
調味料
- 辣椒末2公克
- 蒜末5公克
- 糖1/4茶匙
- 魚露1茶匙
- 泰式甜辣醬2大匙
作法
- 1鍋燒熱，倒入沙拉油，炒香洋蔥絲，再加入海鮮料和所有調味料和豆芽菜拌勻即為辣味海鮮餡料。
- 2將紅蘿蔔口袋餅放進烤箱略烤至熱後切開，再放入廣東生菜葉及作法1的辣味海鮮餡料即可。
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