泰式烤鮮蝦

材料

作法

1. 1將泰式烤蝦醃醬混合均勻至椰糖完全溶化備用。
2. 2泰國蝦從背部剖開但不切斷後洗淨。
3. 3作法2的泰國蝦加入泰式烤蝦醃醬醃約10分鐘備用。
4. 4將作法3的泰國蝦放入已預熱的烤箱中，以180℃烤約5分鐘。
5. 5取出作法4的泰國蝦盛盤，再撒上香菜末即可。