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酪梨蟳味壽司

酪梨蟳味壽司

出處《烹飪補習班爆滿的10堂課》・5,768 人看過

材料

  • 紅色魚卵適量
  • 美奶滋適量
  • 酪梨適量
  • 蟹肉條適量
  • 壽司飯適量
  • 海苔片3/4片

作法

  1. 取壽司竹簾,鋪上海苔片,再鋪滿壽司飯,將紅色魚卵平均撒在飯上,再覆蓋一層保鮮膜。
  2. 將作法1翻面,使保鮮膜朝下、海苔片朝上(壽司竹簾在最底部),再擺上酪梨,擠上美奶滋,放上蟹肉條,捲起呈圓柱狀壽司卷,食用時切段、並撕除保鮮膜即可。

甲殼類・飯食

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