西西里海鮮焗飯

材料

調味料

作法

1. 1取鍋，放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。
2. 2取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、蕃茄丁和黑橄欖片炒香後，再加入作法1的海鮮、調味料和白飯以小火炒勻。
3. 3將作法2盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
4. 4放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。