鳳梨乳酪蝦球飯

材料

調味料

作法

1. 1將蝦仁去背、去沙筋，表面沾裹上地瓜粉，再放入約190℃的油鍋中炸成金黃色，再撈起瀝油備用。
2. 2將青蔥切碎；鳳梨罐頭湯汁去除後再將果肉切成小片狀備用。
3. 3取一個容器先加入美奶滋和所有調味料攪拌均勻，放入作法1炸好的蝦球和作法2的所有材料輕輕攪拌均勻即可。
4. 4取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。