青醬鮮蝦焗飯

材料

調味料

作法

1. 1取鍋，放入白蝦汆燙至熟撈起備用。
2. 2將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。
3. 3將作法2盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
4. 4放入已預熱的烤箱中，以上火180℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。