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鮮蝦黃瓜三明治

鮮蝦黃瓜三明治

出處《外面賣的三明治為什麼好吃》・4,222 人看過

材料

  • 全麥麵包3片
  • 鮮蝦仁100公克
  • 玉米粒10公克
  • 紅捲鬚生菜2片
  • 小黃瓜絲5公克

調味料

  • 美乃滋1小匙

作法

  1. 蝦仁入沸水中汆燙後,取出泡冰水瀝乾備用。
  2. 將作法1的蝦子加入美乃滋和玉米粒拌勻,備用。
  3. 全麥麵包放入烤箱內以150℃烤約3分鐘後取出。
  4. 依序疊上作法3的1片麵包、紅捲鬚生菜、作法3的1片麵包、作法2的蝦子、黃瓜絲、作法3的1片麵包,對切即可。

甲殼類・點心

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