墨西哥糖醋蝦蓋飯

材料

調味料

作法

1. 1鮮蝦去殼留頭尾備用。
2. 2熱鍋，倒入沙拉油燒熱，加入蒜末、洋蔥丁炒香，再加入所有調味料煮勻。
3. 3將作法1的鮮蝦放入作法2的醬汁中，煮至蝦熟即可。
4. 4將白飯盛入碗中，再擺上作法3煮好的蝦，淋上醬汁即完成，可撒上少許巴西里末裝飾。