海鮮粿仔條湯

材料

調味料

作法

1. 1粿仔條放入沸水中汆燙一下，撈出備用。
2. 2熱鍋，倒入1大匙油，放入蒜末、薑末爆香，加入高湯煮至沸騰。
3. 3加入蛤蜊、鮮蝦、魚板、鮮香菇、綠花椰菜，再放入對切的蟹肉棒煮至沸騰。
4. 4再加入所有調味料煮至所有材料熟透，放入作法1的粿仔條即可。