蝦仁炒飯(3)

材料

調味料

作法

1. 1蝦仁洗淨，滾水下鍋汆燙，至水再次滾沸即撈出備用。
2. 2熱鍋放入沙拉油，放入蛋液炒至半熟，再放入白飯翻炒均勻。
3. 3放入作法1的蝦仁、蔥花炒至飯粒鬆散配料均勻，再加入調味料炒勻即可。