
海鮮炒泡麵
出處《快樂廚房雜誌第117期》・5,018 人看過
材料
材料 A
- 泡麵2包
- 蝦仁100公克
- 透抽80公克
- 水50㏄
- 小豆苗適量
材料 B
- 洋蔥絲30公克
- 蔥段15公克
- 辣椒片10公克
調味料
- 泡麵調味包2包
作法
- 1煮一鍋水,放入泡麵,煮至泡麵軟後將泡麵撈出。
- 2熱鍋,倒入適量油,放入材料B炒香,再加入蝦仁、透抽圈炒勻。
- 3倒入水煮滾,加入作法1泡麵和調味料拌炒均勻,最後擺上小豆苗即可。
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