
蟹腳洋菇圓麵
出處《義大利麵醬汁全收錄》・2,999 人看過
洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
材料
- 蟹腳80g
- 奶油40g
- 洋蔥絲40g
- 煮熟義大利直圓麵180g
- 洋菇番茄醬5大匙
- 起司粉適量
作法
- 1將蟹腳以滾水煮熟備用。
- 2取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
- 3加入煮熟麵條拌炒1分鐘,倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。
- 4加入蟹腳略炒即可裝盤,並灑上適量起司粉即可食用。
小撇步
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