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泰式花枝

示範者:曹麗娟・2,241 人看過

材料

  • 花枝3隻
  • 台式泡菜罐頭1罐
  • 洋蔥絲適量
  • 辣椒適量
  • 胡蘿蔔片適量
  • 小黃瓜片適量

作法

  1. 將花枝切片,其他材料亦切好備用。
  2. 起油鍋加熱後,放入洋蔥炒香,依序將紅蘿蔔片、花枝片、小黃瓜片、辣椒、台式泡菜與其全部湯汁加入拌炒均勻,至花枝煮熟立即熄火盛起食用。

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