涼拌螺肉

材料

調味料

作法

1. 1螺肉洗淨，擠乾水分；小黃瓜洗淨，去頭尾後切片；蔥洗淨切絲；九層塔葉片洗淨備用。
2. 2螺肉放入容器中，加入蒜泥拌勻，再加入所有材料及調味料拌勻即可食用。