和風咖哩炒烏龍麵
出處《快樂廚房雜誌第80期》・4,919 人看過
材料
- 綜合海鮮料200公克
- 烏龍麵100公克
- 洋蔥絲20公克
- 白花椰菜20公克
調味料
- 和風咖哩醬2大匙
- 高湯100㏄
作法
- 1將烏龍麵燙熟、撈起備用；將綜合海鮮料洗淨、燙熟備用。
- 2熱鍋，倒入少許油，放入洋蔥絲炒香。
- 3再加入高湯、綜合海鮮、烏龍麵、花椰菜與所有調味料，以大火炒勻即可。
小撇步
綜合海鮮料（花枝、魷魚、干貝、蟹味棒等）
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