脆梨杏仁果墨魚

材料

調味料

作法

1. 1墨魚洗淨，放入滾水中汆燙，撈起後放入冰水冰鎮，切成條狀備用。
2. 2水梨去皮切條，玉米筍汆燙後撈起放涼；小黃瓜、洋蔥和紅椒切條備用。
3. 3將調味料所有材料攪拌均勻。
4. 4將作法1、2的所有材料排入盤中，淋入作法3的醬汁，最後再撒上杏仁果即可。