蘿蔔燉魷魚

材料

調味料

作法

1. 1魷魚洗淨，去除皮膜與軟骨後先切花再切成小片；白蘿蔔洗淨，去皮切厚片；蔥洗淨切段備用。
2. 2起油鍋先放入蔥、蒜泥、辣椒粉、醬油、鹽翻炒出香味，加入蘿蔔先炒數下再以小火燉至熟透，最後放入魷魚及胡椒粉以大火翻炒至熟透入味即可。