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香蒜海苔章魚燒

香蒜海苔章魚燒

出處《十年來美食大集合》・4,205 人看過

日式料理點心頭足類及軟體族類葷食#甜點#日韓料理#新手入門

1.基礎醬料配方可參考哇沙米章魚燒。^2.將蒜末與油以大火炒至呈金黃色後撈起，即為蒜酥。

材料

  • 章魚燒6顆

醬料

  • 海苔粉2大匙
  • 基礎醬料3大匙
  • 薑末1/2小匙
  • 蒜酥1小匙

作法

  1. 將基礎醬料與薑末混合均勻，刷在章魚燒表面，撒上蒜酥和海苔粉即可。

小撇步

1.基礎醬料配方可參考哇沙米章魚燒。^2.將蒜末與油以大火炒至呈金黃色後撈起，即為蒜酥。

頭足類及軟體族類・點心

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