
茄香海鮮圓麵
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紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
材料
- 橄欖油1大匙
- 花枝適量
- 蛤蠣適量
- 蝦仁適量
- 鹽適量
- 煮熟義大利直圓麵180g
- 紅醬一杯
- 起司粉少許
- 巴西里碎少許
作法
- 1在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
- 2將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
- 3依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
小撇步
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
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