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茄香海鮮圓麵

茄香海鮮圓麵

出處《義大利麵醬汁全收錄》・2,452 人看過

紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

材料

  • 橄欖油1大匙
  • 花枝適量
  • 蛤蠣適量
  • 蝦仁適量
  • 鹽適量
  • 煮熟義大利直圓麵180g
  • 紅醬一杯
  • 起司粉少許
  • 巴西里碎少許

作法

  1. 在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
  2. 將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
  3. 依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。

小撇步

紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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