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水果皮蛋沙拉

水果皮蛋沙拉

出處《快樂廚房雜誌第15期》・3,941 人看過

其他料理開胃前菜蛋葷食#快速上桌#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 皮蛋2個
  • 罐頭水蜜桃2個
  • 罐頭鳳梨2片
  • 生菜1/4顆
  • 蘋果1/2個

調味料

  • 沙拉醬3大匙
  • 番茄醬1大匙
  • 花生粉1/2大匙

作法

  1. 皮蛋1個切成4片；水蜜桃切小塊，鳳梨、蘋果切片備用。
  2. 生菜做底，加上作法(1)切好的材料排盤，淋上調味料即可。

蛋・開胃前菜

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