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酸薑皮蛋(1)

酸薑皮蛋(1)

出處《學會蛋的所有料理》・3,208 人看過

材料

  • 皮蛋2顆
  • 酸薑40公克

作法

  1. 皮蛋去殼後切小瓣盛盤備用。
  2. 酸薑切碎撒至作法1的皮蛋塊上,食用時拌勻即可。

蛋・開胃前菜

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