食彩蛋燒

材料

調味料

作法

1. 1毛豆汆燙冷水冷卻；南瓜切丁蒸熟；蟹肉條切小段。
2. 2雞蛋、豆漿和調味料攪拌均勻。
3. 3平底鍋燒熱，抹上適量食用油，倒入適量作法2，平均鋪上南瓜丁、毛豆仁、蟹肉棒，待蛋汁半熟完成後捲起圓柱狀，重複次動作至蛋汁用完，取出冷卻切塊即可。