紅糟滷蛋

材料

作法

1. 1鍋中倒入少許油炒香薑片。
2. 2放入紅糟醬、水、鹽、糖。
3. 3再放入水煮蛋煮滾。
4. 4轉小火續滷30分鐘即可。