
起司拌麵
出處《快樂廚房雜誌第117期》・2,829 人看過
材料
材料 A
- 辣味泡麵(乾麵)1包
- 起司絲70公克
- 水500㏄
材料 B
- 水300㏄
- 雞蛋1顆
調味料
- 泡麵調味包1份
- 泡麵油包1份
作法
- 1材料B的水煮滾,放入雞蛋後熄火,煮至蛋白凝固。
- 2將材料A的水煮滾,放入泡麵麵條,煮約2分鐘至麵條熟後撈起。
- 3麵條加入調味料、撒上起司絲拌勻。
- 4擺上作法1的蛋即可。
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