豆腐丸子湯

材料

調味料

作法

1. 1把豆腐、絞肉與蔥花放置大碗中並加調味料拌勻。
2. 2在鍋中放水煮開後，轉小火，將豆腐捏成丸子形狀，一個個擠入湯鍋中，並加入鹽調味，煮開後再放入豆苗，淋上麻油即可。