味噌豆腐湯

材料

調味料

作法

1. 1將板豆腐切成小塊，泡入熱開水備用。
2. 2取鍋倒入450㏄水煮滾後，放入作法1的豆腐煮滾。
3. 3味噌加水攪拌均勻，倒入作法2鍋中煮滾，再加入所有調味料與蔥花即可。