韓式泡菜炒飯

材料

作法

1. 1熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
2. 2於作法1鍋中依序加入韓式泡菜丁、青江菜絲、香菇片、辣椒片一起拌炒約1分鐘至勻。
3. 3於作法2鍋內放入白飯，轉大火，以鍋鏟向下壓的放式將白飯炒散均勻約1分鐘後，放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料，一起拌炒均勻即可盛盤。