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蠔油波菜

蠔油波菜

出處《超級下飯招牌快炒》・4,831 人看過

材料

  • 波菜600g
  • 薑絲200g
  • 蠔油適量
  • 葵花油1匙

作法

  1. 波菜去頭、洗淨切段備用。
  2. 熱鍋倒入葵花油燒至熱,先放入薑絲爆香,改轉中火放入作法1的波菜拌炒至勻盛盤。
  3. 於作法2波菜上淋上適量蠔油即可。

葉菜類・主菜

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