紅蘿蔔絲炒青江

材料

調味料

作法

1. 1青江菜洗淨去蒂頭，再對切去尾葉；紅蘿蔔洗淨削皮，切絲備用。
2. 2炒鍋放入3大匙沙拉油，爆香薑片及蒜片，再放入作法1的材料和所有調味料炒熟即可。