木耳豆包炒高麗菜絲

材料

調味料

作法

1. 1乾木耳泡軟切絲；豆包洗淨，炸熟切絲；高麗菜洗淨切絲備用。
2. 2辣椒洗淨去籽，切細絲；蔥洗淨切細絲備用。
3. 3炒鍋放入3大匙沙拉油，以中火油溫140℃爆香作法2的材料，再加入作法1的所有材料炒熟，續放入調味料炒勻即可。