清炒波菜

材料

調味料

作法

1. 1菠菜洗淨切成約5公分的段狀；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片，備用。
2. 2熱一鍋倒入適量的油，放入蒜末、作法1的蔥段、辣椒片爆香。
3. 3再加入作法1的波菜段及所有的調味料，以大火拌炒均勻至菠菜軟化即可。