麻油黑田菜湯

材料

調味料

作法

1. 1黑田菜挑去老葉後，洗淨瀝乾備用。
2. 2熱鍋，倒入麻油燒熱，放入薑絲爆香後，放入瘦肉片以中火炒一下，再加入水煮至滾沸後，放入作法1的黑田菜煮1分鐘，放入所有調味料拌勻即可。