培根小白菜

材料

調味料

作法

1. 1小白菜去根部後洗淨、切段；培根切小片；洋菇洗淨，切片；蒜頭洗淨，切片；辣椒洗淨，切片備用。
2. 2熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入培根片炒至香後盛盤。
3. 3重熱作法2鍋放入蒜片爆香，加入辣椒片和洋菇片一起炒香，再放入小白菜快炒均勻。
4. 4最後於作法3鍋中加入作法2的培根片和所有調味料一起炒勻即可。