櫻花蝦拌菠菜

材料

調味料

作法

1. 1菠菜洗淨，放入沸水中汆燙至熟撈，起擠乾切呈適當大小段狀，備用。
2. 2熱鍋，倒入適量沙拉油，放入櫻花蝦、蒜末、辣椒片爆香。
3. 3於作法2的鍋中加入水拌炒一下，續加入調味料A拌勻。
4. 4將作法3的櫻花蝦起鍋，拌入作法1的菠菜段中，拌勻並灑上香油即可。