蒼蠅頭(1)

材料

調味料

作法

1. 1韭菜花洗淨，切粒，備用。
2. 2熱油鍋，以小火爆香豆豉、蒜末及辣椒片，再放入豬絞肉與作法1的韭菜花粒拌炒均勻，加入所有調味料，以大火炒至收汁即可。